Das Weingut Diemersdal, gegründet 1698, ist ein Familienweingut in sechster Generation und seit 1885 im Besitz der Familie Louw. Es liegt an den kühlen Hängen vom Anbaugebiet Durbanville, 25 km nördlich von Kapstadt, in einer der kühlsten Regionen der Kapregion.
Durbanville ist bekannt für einzigartiges Terroir: verwitterte Granitböden mit wasserspeicherndem Ton bieten vielen Rebsorten ideale Bedingungen. Die Nähe zum kalten Atlantik sorgt für ein kühlgemäßigtes Klima mit milden Sommern und kühlen, feuchten Wintern. Die Reben von Diemersdal können dank dieser optimalen Bedingungen sehr mineralisches, gesundes Lesegut hervorbringen, die Basis für die hohe Qualität der Weine. Eine weitere Besonderheit von Diemersdal ist, dass die Reben traditionell nicht bewässert werden. Dryland Farming. Die Reben sind vollständig auf Regenwasser angewiesen, sie bringen nur wenig Früchte, was den Weinen eine enorme Konzentration verleiht.
Diemersdal ist bekannt für seine Sauvignon Blancs und Pinotages. Thys Louw, Inhaber und Winemaker, ist einer der erfolgreichsten und meistprämierten Produzenten des Südafrika-typischen Pinotage.
Wir freuen uns sehr darauf, dass Steffi Layer das Weingut und seine wunderbaren Weine bei uns im Vino präsentiert.
Seid dabei am Freitag, 28. Juni, von 17 bis 20 Uhr.